Caro cliente,
Desde 2021, nossos alimentos são produzidos em solo livre de agrotóxicos, sendo cultivados sob práticas agroflorestais Em virtude disso, nossos frutos podem conter ocultos em suas folhas pequenos animais, como insetos (besouros, formigas etc.) e caracóis, ou mesmo imperfeições em suas folhas.
Desfrute e permita-se saborear alimentos orgânicos!
Ricas e fibras, sais minerais e vitaminas, compõem a salada nossa e necessária de cada dia; confira abaixo as opções!
De diferentes tipos, além da famosa crespa verde, trabalhamos também com a crespa roxa, americana, lisa e mimosa.
Da família das couves, trabalhamos tanto com o verde (suave e macio) quanto com o roxo (crocante e levemente picante).
De sabor picante, excelente para acompanhar outros pratos de sabor marcantes. Além disso, é uma das princesas nutricionais dentre as hortaliças, rica em vitaminas A, C e cálcio.
De sabor suave e rico em vitamina C, cálcio e potássio, é excelente para pasteis, refogados e panquecas.
De sabor amargo e intenso similar ao do radite, é uma PANC que pode ser comida cru ou refogada.
Importante fonte de fibra, proteínas e ferro, não pode faltar no almoço diário do brasileiro, especialmente dos pequenos - e dispomos de muitas variedades!
Segundo mais consumido do Brasil segundo a Embrapa, é conhecido pelo sua ótima absorção de temperos em feijoadas.
Feijão mais consumido do Brasil segundo a Embrapa, é conhecido pelo seu grão pequeno e casca fina, com caldo cremoso e aroma suave.
Produz caldos encorpados e confere sabor suave e agradável às feijoadas.
Disponível nas opções preta e vermelha, tem sabor marcante e forte com excelente rendimento. Preserva duas cores visíveis após cozimento, encantando as crianças!
Possui grãos maiores que os do feijão preto, com sabor silvestre e caldo encorpado.
De sabor suave e grão pequeno (similar ao carioca), é muito macio apresentando rápido cozimento. Textura cremosa que lembra lentilha.
Sabor mais intenso que o feijão "bolinha", possui grãos grandes, rápido cozimento e caldo grosso e claro.
Disponível nas cores preto e vermelho, tem sabor suave. Seu cozimento é muito rápido por ser muito macio, produzindo um caldo claro e suave.
De sabor silvestre, tem caldo de sabor marcante.
Ricos em carboidratos, fibras e vitaminas, são essenciais em nossa alimentação diária, seja in natura, em sucos ou em receitas diversas!
Disponível ao longo de todo ano, dispomos de variados tipos. É fonte importante de potássio e fibras e excelente também em bolos e tortas!
Disponível no verão, é produzido a partir de sementes crioulas, livre de agrotóxicos e fertilizantes. Com o sabor próprio do milho orgânico, é importante fonte de carboidratos, fibras e potássio.
Disponível na primavera, sendo produzido de forma orgânica, conserva o aroma típico do pêssego e textura natural.
Disponíveis na primavera, é importante fonte de carboidratos, fibras, sais minerais e vitaminas A, C e E.
Disponíveis no verão, é importante fonte de vitamina C, cálcio, fósforo e ferro.. Pode ser consumido refogado ou em saladas.
Disponíveis na primavera, é uma saborosa fonte de fibra e vitamina C, excelente para saladas, sucos, sobremesas e geléias.
Disponíveis no outono e no inverno, é um tubérculo rico em carboidratos de sabor muito agradável, seja cozido, assado, frito, caramelizado ou em pães. Possuímos três variedades: rosa, branca e roxa.
Disponível em casca no outono, mas também congelado ao longo de todo ano, possui as versões branca e amarela. Raiz rica em carboidratos, de aspecto macio, é excelente cozido, frito ou em pães e bolos.
Colhidos ao longo do verão, temos as variedades branca e roxa, que podem ser consumidas in natura; Caso prefira ainda verde para fazer compotas, basta solicitar.
Conhecido também como tempero (ou cheiro) verde, fica deliciosa como acompanhante de carnes e saladas.
Suas folhas levemente picantes dao um toque especial a saladas e carnes.
Tempero marcante para molhos e carnes.
De sabor suave e único, dá um toque especial a molhos, arroz e cozidos.
Com aroma único e marcante, é usado em molhos, massas e assados.
Erva de cheiro marcante e único para molhos, assados e cozidos.
De sabor suave, dá detalhe sutil e único a cozidos e assados.
Delícias feitas a partir de nossos produtos in natura orgânicos no fogão à lenha. Disponíveis normalmente nas épocas de colheita.
Disponíveis sazonalmente, de morango (primavera) ou de goiaba (outono), são preparados demorada e delicadmente em fogão à lenha, adquirindo sabor suave e aspecto cristalno.
Preparado demoradamente em fogão à lenha, possuem sabor mais intenso e encorpado.